Инклюзивный туризм
Узнать больше
Курский педагог провела гастрономический мастер-класс на ПИР Экспо
Преподаватель Курского техникума технологий и сервиса Анастасия Митрошенко приняла участие в крупнейшей Международной выставке профессионалов индустрии HoReCa в России и СНГ «ПИР Экспо — 2025», которая прошла в Москве.
«ПИР Экспо» — ежегодная платформа, объединяющая ведущих производителей и поставщиков продукции, решений и услуг для ресторанного, гостиничного и кофейного бизнеса.
В рамках мероприятие Анастасия Митрошенко совместно с ведущим шеф-поваром Евгением Банным, провела гастрономический мастер-класс, где продемонстрировала авторский подход к приготовлению традиционного блюда итальянской кухни «Фритта Мисто деМаре». Посетители выставки высоко оценили вкусовые качества предложенного блюда, а профессионалы — возможности использования современных производственных технологий при приготовлении классических блюд европейской кухни.
Также Анастасия приняла участие в серии авторских мастер-классов ведущих шеф-поваров индустрии питания России: Дениса Крупеня, шеф-повара ресторана «Atlantica Bistro», Александра Богданова, основателя «Первая пицца школа», Андрея Лапина, шеф-повара ресторана «YAUZA».
«Хочется отметить особую атмосферу сотрудничества и взаимопонимания, царившую на протяжении всего мероприятия. Действительно, ПИР Экспо – это площадка профессионалов, мнение и знания которых обязательно хочется транслировать в систему подготовки обучающихся по профессии и специальностям индустрии питания и сферы услуг», — поделилась Анастасия Митрошенко.
Проекты
-
-
Памятка по профилактике энтеровирусной инфекцииУзнать больше -
Уступи дорогу поездам!Узнать больше -
Информация о тестировании на знание русского языка иностранных граждан и лиц без гражданстваУзнать больше -
Минная безопасность на территории Курской областиУзнать больше -
Телефоны горячих линий
по направлениям деятельностиУзнать больше -
Поддержка
Российской АрмииУзнать больше -
Обеспечение
горячим питаниемУзнать больше -
Социальные опросы граждан региона
по вопросам образованияУзнать больше -
Жалоба на решение
контрольных органовУзнать больше -
Горячая линия в системе СПОУзнать больше -
«Горячая линия»
по вопросам оплаты труда педагогических работниковУзнать больше -
Без срока давностиУзнать больше -
Профилактика
коронавирусной инфекцииУзнать больше -
Банк вакансийУзнать больше -
Мой любимый учительУзнать больше